Saladette KBS 900 mit 2 Türen

Saladette KBS 900 mit 2 Türen – Effiziente und Flexible Kühllösung für die Gastronomie

Die Saladette KBS 900 mit 2 Türen ist die ideale Kühl- und Arbeitsstation für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe. Mit ihrem durchdachten Design und hochwertigen Materialien bietet sie nicht nur eine optimale Kühlung für Ihre Lebensmittel, sondern auch eine ergonomische Arbeitsfläche für die Zubereitung von Speisen. Die zahlreichen durchdachten Features machen die Saladette zu einem unverzichtbaren Helfer in jeder Küche.

Technische Merkmale der Saladette KBS 900 mit 2 Türen

Die Saladette KBS 900 besticht durch ihre solide Bauweise und die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten. Hier sind die wichtigsten technischen Eigenschaften im Überblick:

• Isolierung: 45 mm starke Isolierung sorgt für einen effizienten Energieverbrauch und hält die Kühlung stabil.
• Verdampfer: 3-seitig eingeschäumter Verdampfer gewährleistet eine gleichmäßige Kühlung.
• Temperaturregelung: Mittels elektronischem Thermostat lässt sich die Temperatur präzise im Bereich von 2 °C bis 8 °C einstellen.
• Temperaturanzeige: Eine digitale Anzeige ermöglicht eine einfache Überwachung der Kühltemperatur.
• Beleuchteter Ein-/Ausschalter: Dieser sorgt für eine komfortable Bedienung.
• Fettfilter: Der leicht herausnehmbare und waschbare Fettfilter ist hinter der abschließbaren Maschinenblende platziert.
• Türdichtungen: Servicefreundlich und ohne Werkzeug austauschbar, um Wartungsarbeiten zu erleichtern.

Vielseitige Nutzungsmöglichkeiten und hohe Kapazität

Die Saladette KBS 900 ist für die Aufnahme von GN-Behältern konzipiert und bietet großzügigen Platz für die Lagerung und Präsentation von Zutaten:

• Bestückung: Geeignet für GN 1/1 Behälter, maximal können 5 Roste mit jeweils 5 Paar kippsicheren Auflageschienen (als Zubehör erhältlich) pro Türfach eingebracht werden.
• Zusätzliche Luftführung: Im Bodenbereich hinter jeder Tür befindet sich ein zusätzlicher Rost, der für eine optimale Luftzirkulation sorgt.
• Türanschlag: Wählbar zwischen links oder rechts, je nach Raumanforderung.

Hochwertige Materialien und robuste Bauweise

Die Saladette KBS 900 ist aus widerstandsfähigem CNS (Chromnickelstahl) gefertigt, sowohl innen als auch außen. Dies garantiert eine lange Lebensdauer und eine einfache Reinigung, was in einer professionellen Küche unerlässlich ist.

• Außenmaterial: Hochwertiger CNS, robust und langlebig.
• Innenmaterial: Ebenfalls aus CNS gefertigt, was für eine hygienische Lagerung der Lebensmittel sorgt.
• Kühlung: Umluftkühlung für gleichmäßige Temperaturverteilung.
• Tauwasserverdunstung: Integriert, um den Wartungsaufwand zu minimieren.
• Abtauung: Automatisch, was den Betrieb vereinfacht und die Effizienz erhöht.

Energieeffizienz und Umweltfreundlichkeit

Neben ihrer Leistungsfähigkeit überzeugt die Saladette KBS 900 auch durch ihre Umweltfreundlichkeit und Energieeffizienz:

• Kältemittel: R 600a (Isobutan), ein umweltfreundliches Kältemittel mit einem niedrigen GWP-Wert (Global Warming Potential) von 3.
• Kältemittelmenge: 70 g – optimal abgestimmt für die Leistung des Geräts.
• Anschlussart: Steckerfertig mit 230 V Anschluss, einfache Installation und sofort betriebsbereit.
• Anschlusswert Elektro: 0,155 kW, was einen sparsamen Energieverbrauch gewährleistet.

Zubehör und zusätzliche Ausstattung

Die Saladette KBS 900 wird mit umfangreichem Serienzubehör geliefert, das die Funktionalität noch weiter erhöht:

• Zwischenstege: 5 Zwischenstege, die eine flexible Anordnung der GN-Behälter ermöglichen.
• Roste: Pro Tür 1 Rost GN 1/1, rilsaniert und in Weiß, ideal für eine hygienische Lagerung.
• Kippsichere Auflageschienen: 2 Paar pro Türfach, sorgen für sicheren Halt der GN-Behälter.
• Schneidbrett: Ein Schneidbrett aus Polyethylen, das die Arbeitsfläche erweitert und die Zubereitung direkt am Gerät ermöglicht.

Fazit: Perfekte Kombination aus Effizienz und Funktionalität

Die Saladette KBS 900 mit 2 Türen ist ein unverzichtbares Kühlmöbel für jede professionelle Küche. Dank ihrer durchdachten Konstruktion, der hochwertigen Materialien und der vielseitigen Einsatzmöglichkeiten bietet sie nicht nur eine zuverlässige Kühlung, sondern auch eine praktische Arbeitsfläche für die Zubereitung von Speisen. Mit ihren umweltfreundlichen und energieeffizienten Eigenschaften erfüllt sie zudem die Anforderungen moderner Gastronomiebetriebe.

Wenn Sie nach einer robusten, flexiblen und effizienten Lösung für Ihre Küche suchen, ist die Saladette KBS 900 die ideale Wahl.