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CPGASTRO5
PizzaMaster  |  SKU: 80342-ED

Pizzaofen PizzaMaster PM 825 ED

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Beschreibung

Pizzagrößen: 4 á 350 mm Ø pro Deck 
 
Technische merkmale
  • Vorderseite aus Edelstahl
  • Tür mit Panoramaverglasung
  • Wärmeabdichtung zwischen Tür und Backkammer
  • Backkammer aus Edelstahl
  • Integriertes System zur Wärmerückgewinnung in der Backkammer
  • Beleuchtung der Backkammer mit 12V Halogenleuchte
  • Regulierbarer Abzug der Backdämpfe
  • Backfläche aus Cordierit-Steinen
  • Heizwiderstände für die differenzierte Erwärmung von Ober- und Unterhitze
  • Separates Steuerfeld
  • Sicherheitsthermostat
  • Lüfter zum kühlen der Elektronik

 

Modell PM 825 ED
Maße der Backkammer (B x T x H)

820 x 820 x 210 mm

Außenmaße (B x T x H) 1250 x 1025 x 1840 mm
Backleistung Pizzen pro Backkammer 4 á 350 mm Ø

Stromversorgung 50/60Hz AC 3 N 400 V~
Maximale Stromaufnahme 45 kW
Paket Maße Breite x Tiefe x Höhe 1600 x 1200 x 2120 mm 
Gewicht 635 kg

 

Lieferumfang

  • Abzugshaube
  • Untergestell inklusive einer Ablagefläche 



WICHTIGER HINWEIS:
Bei diesem Produkt muss die Inbetriebnahme und Wartung durch ein Fachbetrieb erfolgen.
Halten Sie zwischen dem Ofen und anderen Apparaten oder entzündlichen Materialien einen Mindestabstand von 50 mm ein.

 

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