Potis E1 Döner Izgara / Gyro Izgara – 15 kg'a kadar et için verimli elektrikli ızgara

Potis E1-S döner/gyro ızgarası, catering işletmelerinde profesyonel kullanım için tasarlanmış elektrikli bir ızgaradır. Sağlam paslanmaz çelik yapısı ve kompakt yapısıyla, konuklarına otantik döner ve gyro yemekleri sunmak isteyen restoranlar, büfeler ve yemek kamyonları için idealdir.

Üç adet güçlü boru tipi ısıtma elemanıyla donatılan Potis E1-S, eşit ve verimli bir ısı dağılımı sağlar. Bu sayede, maksimum 340 mm et yüksekliğinde 15 kg'a kadar etin optimum şekilde pişirilmesini sağlar. Döner şişin dikey konumu, eşit dönüş sağlayarak etin mükemmel şekilde kızarmasını ve sulu kalmasını sağlar.

Izgaranın kapladığı alan, yağ tepsisi hariç 450 x 500 mm (G x D), sekizgen yağ tepsisiyle birlikte ise 500 x 650 mm'dir. 795 mm yüksekliğiyle ızgara, çeşitli mutfak düzenlerine kolayca entegre edilebilir. 400 V/230 V'da 4,5 kW'lık güç değeri, çalışma sırasında hızlı ısıtma ve sabit sıcaklıklar sağlar.

Teknik özellikler – Potis E1-S döner ocağı / gyro ocağı:

• Yağ tepsisi hariç ayak izi (G x D): 450 x 500 mm

• Sekizgen yağ tepsisiyle ayak izi (G x D): 500 x 650 mm

• Motor dahil cihaz yüksekliği: 795 mm

• Maksimum et ağırlığı: 15 kg

• Maksimum et yüksekliği: 340 mm

• Reflektör yüzeyi (seramik taşlar): 3

• Borulu radyatörler: 3

• Güç derecesi: 4,5 kW / 400 V/230 V / 2/N/PE ~50 Hz

• Seri: Standart

• Güç çıkışı: 3,9 / 4,5 kW

• Kanatlı kapılar: isteğe bağlı

Izgara, ısıyı ünitenin içinde tutarak enerji tüketimini optimize eden menteşeli kapaklarla isteğe bağlı olarak mevcuttur. Potis E1-S döner/gyro ızgara, yüksek performansı, kullanıcı dostu yapısı ve dayanıklılığıyla etkileyicidir ve kaliteye ve verimliliğe önem veren catering işletmeleri için ideal bir seçimdir.