GAM Vega E9 Tam Ateşe Dayanıklı Elektrikli Pizza Fırını – Geleneksel taş fırın kalitesi için yüksek performanslı fırın

GAM Vega E9 tamamen ateşe dayanıklı elektrikli pizza fırını, yüksek üretim kapasitesini geleneksel taş fırın kalitesiyle birleştirmek isteyen profesyonel pizzacılar, restoranlar ve ticari mutfaklar için mükemmel bir çözümdür. Tamamen ateşe dayanıklı yapısı sayesinde bu yüksek performanslı fırın, ısıyı en iyi şekilde muhafaza eder ve tüm pişirme haznesine eşit olarak dağıtır. Bu sayede mükemmel çıtır hamurlar, eşit pişmiş malzemeler ve gerçek bir İtalyan pizzasının otantik lezzeti garanti edilir.

1050 x 1050 x 140 mm boyutlarındaki ekstra büyük pişirme haznesi sayesinde, çapı 35 cm olan 9 pizzaya kadar aynı anda pişirilebilir . 16,8 kW çıkış gücü, yoğun saatlerde bile verimli ve mükemmel pişirme sonuçları için hızlı ısıtma ve sabit sıcaklık kontrolü sağlar.

GAM Vega E9'un bir diğer öne çıkan özelliği, ısı kaybı olmadan kolayca görsel incelemeye olanak tanıyan yukarı doğru açılan cam ön kapısıdır . 4 tekerlekli stand kiti, maksimum hareket kabiliyeti ve her türlü profesyonel mutfakta esnek yerleşim sağlar.

• Ek özelliklere ve 296 kg ağırlığa sahip üst versiyon

400V veya 230V'luk esnek güç kaynağı, bu fırını her türlü profesyonel catering işletmesi için çok yönlü bir çözüm haline getirir.

Teknik detaylar:

• Sap ve kablo dahil boyutlar: 1485 x 1470 x 425 mm
• Pişirme odasının iç boyutları (U x G x Y): 1050 x 1050 x 140 mm
• Kapasite: Aynı anda çapı 35 cm olan 9 pizza
• Güç: 16,8 kW
• Güç bağlantısı:
  • 400V / 3N / 50 Hz
  • 230V / 1N / 50 Hz
• Ağırlık:
  • Standart versiyon: 265 kg
  • ÜST versiyon: 296 kg
• Teçhizat:
  • Optimum ısı tutma için sağlam şamot taban ve tavan
  • Isı kaybı olmadan optimum görsel inceleme için üstten açılan cam ön kapı
  • Maksimum hareket kabiliyeti ve esnek yerleşim için 4 tekerlekli kit içerir .

Avantajları ve öne çıkan özellikleri:

1. Tam şamot teknolojisi: Isıyı en iyi şekilde depolar ve eşit şekilde dağıtarak mükemmel taş fırın kalitesi sunar.
2. Maksimum üretim kapasitesi: 35 cm çapında 9 pizzaya kadar alan – yüksek talep gören catering işletmeleri için idealdir.
3. 16,8 kW ile güçlü: Maksimum verimlilik için hızlı ısıtma ve sabit sıcaklık kontrolü.
4. Esnek güç kaynağı: 400V veya 230V ile çalışır, farklı çalışma gereksinimlerine uyarlanabilir.
5. Üstten açılan cam ön kapı: Gereksiz ısı kaybı olmadan pişirme işleminin rahatça izlenmesini sağlar.
6. Yüksek kaliteli malzemeler: Uzun kullanım ömrü ve minimum bakım maliyetleri için sağlam işçilik.
7. Taşınabilirlik ve esneklik: 4 tekerlekli kit, fırının istenilen herhangi bir yere kolayca yerleştirilmesini sağlar.
8. Mükemmel pişirme sonuçları: Eşit ısı dağılımı, çıtır tabanlar ve optimum pişmiş malzemeler sağlar; pizza, tarte flambée veya ekmek için idealdir.

Neden GAM Vega E9 tamamen şamotlu elektrikli pizza fırını?
GAM Vega E9, maksimum kapasite, verimlilik ve taş fırın kalitesi talep eden profesyonel pizza ustaları için ideal bir seçimdir. Tamamen ateş tuğlasından yapılmış yapısı , yukarı doğru açılan cam ön kapısı ve 16,8 kW'lık yüksek çıkışıyla bu fırın, yüksek kapasitede çalışırken birinci sınıf pişirme sonuçları elde eden restoranlar, pizzacılar ve ticari mutfaklar için mükemmeldir.

Şimdi sipariş verin ve GAM Vega E9 ile pizza üretiminizi bir üst seviyeye taşıyın – mükemmel pişirme sonuçları, maksimum verimlilik ve profesyonel çalışma için!