GAM Antares M4 tamamen ateşe dayanıklı elektrikli pizza fırını – Profesyonel pizzacılar için en yüksek pişirme kalitesi

GAM Antares M4 tamamen ateş tuğlalı elektrikli pizza fırını, en yüksek pişirme kalitesini, otantik lezzeti ve mükemmel hamuruyla arayan profesyonel pizzacılar, restoranlar ve fırınlar için mükemmel bir seçimdir. Tamamen ateş tuğlalı yapısı sayesinde bu birinci sınıf fırın, optimum ısı tutma ve eşit ısı dağılımı sağlayarak her pizzaya geleneksel taş fırında pişirilmiş bir karakter kazandırır.

700 x 700 x 140 mm ölçülerindeki geniş pişirme haznesiyle GAM Antares M4 , aynı anda dört adet 35 cm çapında pizza için alan sunar. Güçlü 5,2 kW ısıtma mekanizması , hızlı ön ısıtma ve sürekli yüksek sıcaklık sağlayarak eşit ve çıtır çıtır pişirme sonuçları sağlar.

Cam önlü kapı, fırını açmadan pişirme sürecinin kolayca görsel olarak izlenmesini sağlayarak enerji verimliliği ve tutarlı bir pişirme ortamı sağlar. Ayrıca, fırın, bağımsız kullanım için 4 tekerlekli bir kit ile donatılmıştır ve mutfakta maksimum hareket kabiliyeti ve esnek yerleşim sağlar.

GAM Antares M4 tamamen şamotlu fırın iki versiyonda mevcuttur:

• 73 kg ağırlığındaki standart versiyon
• Ek özelliklere ve 91 kg ağırlığa sahip üst versiyon

400V veya 230V güç kullanma seçeneği sayesinde bu profesyonel fırın çok yönlüdür ve çeşitli catering işletmelerine kolayca entegre edilebilir.

Teknik detaylar:

• Sap ve kablo dahil boyutlar: 1035 x 1100 x 380 mm
• Pişirme haznesinin iç boyutları (U x G x Y): 700 x 700 x 140 mm
  • ÜST versiyon: 670 x 685 x 140 mm
• Kapasite: 35 cm çapında 4 pizza
• Güç: 5,2 kW
• Güç bağlantısı:
  • 400V / 3N / 50 Hz
  • 230V / 1N / 50 Hz
• Ağırlık:
  • Standart versiyon: 73 kg
  • ÜST versiyon: 91 kg
• Teçhizat:
  • Mükemmel ısı tutma için sağlam şamot taban ve tavan
  • Pişirme işleminin optimum kontrolü için cam önlü kapı
  • Maksimum esneklik için 4 tekerlekli kit içerir

Avantajları ve öne çıkan özellikleri:

1. Tam şamot teknolojisi: Isıyı en iyi şekilde depolar ve gerçek taş fırın lezzetine sahip mükemmel, çıtır tabanlar sağlar.
2. Profesyonel pişirme kalitesi: Her pizzada mükemmel pişirme sonuçları için eşit ısı dağılımı.
3. Yüksek kapasite: Ø 35 cm çapında 4 pizzaya kadar alan – yüksek üretim hacimleri için idealdir.
4. Esnek güç bağlantıları: Maksimum çok yönlülük için 400V veya 230V ile uyumludur.
5. Hızlı ısıtma: 5,2 kW çıkış, verimli ısı transferi ve daha az bekleme süresi sağlar.
6. Cam ön kapı: Pişirme işleminin ısı kaybı olmadan sürekli görsel olarak izlenmesini sağlar.
7. Sağlam ve dayanıklı tasarım: Sürekli profesyonel kullanım için dayanıklı malzemeler kullanılarak yüksek kaliteli işçilik.
8. Maksimum hareket kabiliyeti: 4 tekerlekli kit sayesinde fırın mutfakta esnek bir şekilde konumlandırılabilir.

Neden GAM Antares M4 tamamen şamotlu elektrikli pizza fırını?
Bu yüksek kaliteli, tamamen ateş tuğlasından yapılmış pizza fırınıyla, profesyonel catering işletmeleri için güçlü, güvenilir ve verimli bir çözüme yatırım yapmış olursunuz. Tamamen ateş tuğlasından yapılmış yapısı, yüksek kapasitesi ve hızlı ısıtma süresi sayesinde, geleneksel taş fırın kalitesinde mükemmel pizzalar hazırlayabilir ve müşterilerinizi çıtır hamurları ve otantik İtalyan lezzetiyle memnun edebilirsiniz.

Hemen sipariş verin ve pizza mutfağınızı bir üst seviyeye taşıyın – mükemmel pişirme sonuçları, maksimum verimlilik ve en üst düzey keyif için!