Pizza hazırlama istasyonu / pizza soğutmalı masa KBS 901 PT

Pizza ekleme istasyonu / pizza soğutmalı masa KBS 901 PT – Pizza ve ekleme istasyonları için ideal çözüm

KBS 901 PT pizza soğutmalı tezgah, catering sektörünün ihtiyaçlarına özel olarak geliştirilmiş üstün soğutma performansı ve iyi tasarlanmış özellikler sunar. Yenilikçi fonksiyonları ve sağlam yapısıyla bu soğutmalı tezgah, pizza malzemelerini ve diğer gıda ürünlerini saklamak ve sergilemek için mükemmeldir.

KBS 901 PT pizza soğutma tezgahının özellikleri ve işlevleri

• Yüksek kaliteli soğutma teknolojisi:
  Pizza soğutma masası, verimli ve eşit soğutma sağlayan 3 taraflı köpük kaplı bir buharlaştırıcı ile donatılmıştır. Elektronik kontroller, 2°C ile 8°C arasında hassas bir sıcaklık ayarı sağlar.

• Dijital kontrol ve alarm göstergesi:
  Dijital sıcaklık göstergesi, mevcut sıcaklığın her anını görmenizi sağlar. Görsel alarm göstergesi, soğutma ve buz çözme işlemi hakkında sizi bilgilendirerek kontrol ve güvenliği artırır.

• Enerji tasarruflu yoğuşma buharlaşması:
  Yoğuşma suyu sıcak gaz kullanılarak enerji tasarrufu sağlayacak şekilde buharlaştırılıyor, bu sayede enerji tüketimi ve bakım ihtiyacı azalıyor.

• Sağlam tezgah:
  Kahverengi/siyah benekli granit tezgah, estetik açıdan hoş görünmesinin yanı sıra oldukça dayanıklı ve bakımı kolaydır.

• Soğuğun eşit dağılımı:
  İçerideki soğuk havanın eşit şekilde dağılmasını sağlayarak sabit bir sıcaklığı garanti altına alan iki adet sirkülasyon fanı bulunmaktadır.

• Esnek iç mekan tasarımı:
  Soğutmalı tezgah, maksimum 200 mm kap derinliğine sahip sekiz adede kadar GN 1/6 kap için alan sunar. Kapı bölmesi başına, devrilmeye dayanıklı destek raylarına sahip beş adede kadar tel raf (aksesuar olarak mevcuttur) kullanılabilir. Optimum hava akışı için her kapının arkasına taban alanında ek bir tel raf entegre edilmiştir.

• Kolay temizlik ve bakım:
  Yağ ve toz filtresi, kilitlenebilir bir makine panelinin arkasında bulunur ve kolayca çıkarılıp temizlenebilir. Kapı contaları kullanıcı dostudur ve alet gerektirmeden değiştirilebilir, bu da bakımı kolaylaştırır.

• Optimum yoğuşma drenajı:
  Soğutmalı tezgahın tabanı tepsi şeklinde tasarlanmış olup konik olarak daralmakta olup, merkezi bir yoğuşma suyu tahliyesi ile yoğuşmanın etkin bir şekilde tahliyesi sağlanmaktadır.

KBS 901 PT pizza soğutma masasının teknik özellikleri

• Boyutlar:

  • Genişlik: 1370 mm
  • Derinlik: 700 mm
  • Yükseklik: 1090 mm

• Kurulum türü: Ayaklı ünite

• Açılış sistemi: Masif kapı

• Kapı sayısı: 3

• Sıcaklık aralığı: 2 °C ila 8 °C

• Kapı başına kapasite: GN 1/1

• Kapasite: GN 1/6

  • Konteyner derinliği: 200 mm
  • Konteyner sayısı: 8

• Malzemeler:

  • Dış malzeme: Paslanmaz çelik
  • İç malzeme: Paslanmaz çelik

• Bağlantılar ve enerji tüketimi:

  • Bağlantı tipi: Tak-çalıştır (230V)
  • Elektrik bağlantı derecesi: 0,235 kW
  • Voltaj: 230 volt

• Ağırlık:

  • Brüt ağırlık: 175 kg

• Standart aksesuarlar:

  • Kapı başına bir adet Rilsan kaplamalı beyaz tel raf GN 1/1
  • 2 çift devrilmeye dayanıklı destek rayı

Ek özellikler ve avantajlar

• Fan soğutma:
  Zorlamalı hava soğutması, soğuk havanın iç mekanda eşit şekilde dağılmasını sağlayarak sürekli ve verimli bir soğutmaya katkıda bulunur.

• Otomatik çözme:
  Otomatik defrost fonksiyonu bakım ihtiyacını en aza indirir ve cihazın sürekli olarak çalışmaya hazır olmasını sağlar.

• Çiy buharlaşması:
  Enerji tasarrufu sağlayan yoğuşma buharlaşması enerji tüketimini azaltır ve hijyenik bir ortam sağlar.

• Soğutucu:
  Pizza soğutma tezgahı, 3 gibi düşük bir GWP değerine sahip çevre dostu soğutucu akışkan R 600a (izobütan) kullanıyor ve bu da onu özellikle çevre dostu kılıyor.

• Uygulama alanı:
  Soğutmalı tezgah, 30 °C'ye kadar ortam sıcaklığında ve %40'a kadar oda neminde kullanıma uygundur.

KBS 901 PT pizza soğutma masası, yüksek soğutma performansı, kullanıcı dostu özellikler ve sağlam tasarımın birleşimini sunarak profesyonel ve verimli bir mutfak için idealdir.