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CPGASTRO5
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Contacto  |  SKU: 52824

GN perforated polycarbonate insert tray, various sizes

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GN size
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Description
  • made of polycarbonate
  • transparent
  • stackable
  • These shelves fit GN containers made of polycarbonate.
    Sizes 1/1, 1/2 and 1/3, as well as other sizes up to 150 mm depth.


Technical data

Contacto article no. Width in cm Length in cm GN size
8002/011 26.5 46.5 1/1
8002/012 20.5 26.5 1/2
8002/013 11.5 26.5 1/3
8002/014 10 20.5 1/4
8002/016 10 11.5 1/6
8002/021 45 56.5 2/1

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Advantages of polycarbonate for restaurant shelving

Polycarbonate offers many advantages for catering trays. One benefit of this material is its high toughness, making it particularly resistant to impacts and shocks. This makes the Contacto GN 1/1 tray especially durable. Furthermore, the material is transparent, allowing for excellent visibility of the contents of the GN containers. This greatly facilitates workflow in the catering industry.

The significance of GN sizes in the catering industry

GN sizes are an internationally recognized standard in the catering industry. They specify the size and shape of containers, ensuring systematic organization. The Contacto insert is GN size 1/1 and therefore fits all GN containers of this size. However, combinations with GN containers of other sizes up to a depth of 150 mm are also possible, increasing flexibility in the kitchen.

Care and cleaning of transparent polycarbonate shelves

Cleaning and maintaining polycarbonate shelves is straightforward. The smooth surface makes it difficult for dirt to adhere, simplifying cleaning. Polycarbonate is also dishwasher-safe. However, for thorough cleaning, we recommend hand washing with mild detergents. This will ensure your shelf remains an essential tool in your professional kitchen for years to come.
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