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Potis

Potis E1 Dönergrill / Gyrosgrill – Effizienter Elektrogrill für bis zu 15 kg Fleisch

€799,90 €869,90
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Beschreibung

Der Potis E1-S Dönergrill / Gyrosgrill ist ein elektrisch betriebener Grill, der für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert wurde. Mit seiner robusten Edelstahlausführung und kompakten Stellfläche eignet er sich ideal für Restaurants, Imbissstände und Foodtrucks, die ihren Gästen authentische Döner- und Gyrosgerichte anbieten möchten.

Ausgestattet mit drei leistungsstarken Rohrheizkörpern sorgt der Potis E1-S für eine gleichmäßige und effiziente Hitzeverteilung. Diese ermöglicht eine optimale Garung von bis zu 15 kg Fleisch bei einer maximalen Fleischhöhe von 340 mm. Die vertikale Anordnung des Drehspießes gewährleistet eine gleichmäßige Rotation, was zu einer perfekten Bräunung und Saftigkeit des Fleisches führt.

Die Stellfläche des Grills beträgt ohne Fettwanne 450 x 500 mm (BxT) und mit der achteckigen Fettwanne 500 x 650 mm. Mit einer Gerätehöhe von 795 mm lässt sich der Grill problemlos in verschiedene Küchenlayouts integrieren. Die Anschlussleistung beträgt 4,5 kW bei 400 V/230 V, was eine schnelle Aufheizzeit und konstante Temperaturen während des Betriebs sicherstellt.

Technische Daten – Potis E1-S Dönergrill / Gyrosgrill:

  • Stellfläche ohne Fettwanne (BxT): 450 x 500 mm

  • Stellfläche mit achteckiger Fettwanne (BxT): 500 x 650 mm

  • Gerätehöhe mit Motor: 795 mm

  • Maximales Fleischgewicht: 15 kg

  • Maximale Fleischhöhe: 340 mm

  • Reflektorfläche (Keramiksteine): 3

  • Rohrheizkörper: 3

  • Anschlussleistung: 4,5 kW / 400 V/230 V / 2/N/PE ~50Hz

  • Serie: Standard

  • Leistungen: 3,9 / 4,5 kW

  • Flügeltüren: optional

Optional ist der Grill mit Flügeltüren erhältlich, die die Wärme im Gerät halten und somit den Energieverbrauch optimieren. Der Potis E1-S Dönergrill / Gyrosgrill überzeugt durch seine hohe Leistungsfähigkeit, Benutzerfreundlichkeit und Langlebigkeit und ist somit die ideale Wahl für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Effizienz legen.

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Dönergrill für kleine Restaurants: Der kompakte Potis EH

Der Potis EH Dönergrill / Gyrosgrill ist eine innovative Lösung für Gastronomiebetriebe mit begrenztem Platzangebot. Seine kompakte Größe und das effiziente Design ermöglichen es kleinen Restaurants, Imbissständen und Foodtrucks, authentische Döner- und Gyrosgerichte anzubieten, ohne Kompromisse bei der Qualität der Zubereitung oder der Effizienz der Küchenausstattung eingehen zu müssen. Mit seiner kleinen Stellfläche (330 x 330 mm) und optionalen Flügeltüren zur Optimierung des Platzangebots ist der Potis EH ideal kompatibel für den Einsatz in Foodtrucks.

Effizienz von Gyrosgrills: Infrarotstrahler und ihre Vorteile

Ausgestattet mit drei leistungsstarken Infrarotstrahlern à 1000 Watt sorgt der Potis EH Dönergrill / Gyrosgrill für eine gleichmäßige und effiziente Hitzeverteilung. Dies ermöglicht eine optimale Garung von bis zu 7 kg Fleisch bei einer maximalen Fleischhöhe von 250 mm, was zu perfekten Bräunung und Saftigkeit des Fleisches führt. Dank der vertikalen Anordnung des Drehspießes und seiner Energieeffizienz ist der Gyrosgrill nicht nur effizient, sondern auch äußerst wirtschaftlich im Betrieb.

Robuste Materialien und Hygiene im Gastronomiebetrieb

Die kompromisslose Wahl von robusten Materialien im Gastronomiebetrieb ist entscheidend für Langlebigkeit und Hygiene. Der Potis EH Dönergrill / Gyrosgrill ist aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl gefertigt. Dies garantiert eine einfache Reinigung und Hygiene im täglichen Gebrauch – ein wichtiges Qualitätsmerkmal bei der Zubereitung von Döner und Gyros. Mit einer Anschlussleistung von 3,0 kW bei 230 V ist der Grill zudem leistungsstark und energieeffizient – ideal für eine nachhaltige und umweltbewusste Gastronomie.