PizzaMaster PM 732 ED Elektro-Steinpizzaofen – Professioneller Pizzaofen mit digitaler Steuerung für höchste Backqualität

Professioneller Pizzaofen für Pizzerien und anspruchsvolle Gastronomiebetriebe

Der PizzaMaster PM 732 ED ist ein leistungsstarker Elektro-Steinpizzaofen, der speziell für Pizzerien, Restaurants, Hotels und Gastronomiebetriebe entwickelt wurde. Dank modernster Technik, digitaler Steuerung und hochwertiger Schamottstein-Backflächen liefert dieser Pizzaofen für die Gastronomie konstant perfekte Backergebnisse – von klassischer italienischer Pizza über neapolitanische Pizza bis hin zu Flammkuchen, Pide und Focaccia.

Die PM 700 Serie zählt zu den weltweit beliebtesten professionellen Pizzaöfen und überzeugt durch hohe Leistung, Energieeffizienz und maximale Flexibilität.

Digitale Steuerung für maximale Kontrolle

Der PizzaMaster PM 732 ED verfügt über eine moderne elektronische Steuerung, mit der Ober- und Unterhitze unabhängig voneinander geregelt werden können. Dadurch lassen sich Temperatur und Backergebnis exakt an unterschiedliche Teigarten und Pizzastile anpassen.

Vorteile:

• Digitale Temperatursteuerung
• Separate Regelung von Ober- und Unterhitze
• Gleichmäßige Backergebnisse
• Präzise Temperaturkontrolle
• Einfache Bedienung

So gelingen knusprige Böden und perfekt gebackene Beläge bei jeder Pizza.

Hochwertige Schamottstein-Backfläche

Die Backkammer ist mit hochwertigen Schamottsteinen ausgestattet, die die Wärme optimal speichern und gleichmäßig an den Pizzaboden abgeben.

Dadurch eignet sich der Steinpizzaofen ideal für:

• Neapolitanische Pizza
• Klassische italienische Pizza
• American Style Pizza
• Flammkuchen
• Pide
• Focaccia
• Überbackene Spezialitäten

Die Schamottsteine sorgen für einen knusprigen Boden und authentische Backergebnisse wie aus dem traditionellen Steinofen.

Hohe Backleistung für den professionellen Dauereinsatz

Der PizzaMaster PM 732 ED wurde für hohe Produktionsmengen entwickelt und überzeugt durch schnelle Aufheizzeiten sowie eine konstante Temperatur auch bei dauerhaftem Betrieb.

Ideal für:

• Pizzerien
• Restaurants
• Hotels
• Großküchen
• Lieferservices
• Cateringbetriebe

Die leistungsstarke Heiztechnik ermöglicht kurze Backzeiten und eine hohe Produktionskapazität.

Hochwertige Verarbeitung und langlebige Qualität

Der PizzaMaster Pizzaofen überzeugt durch seine robuste Konstruktion und hochwertige Materialien.

Ausstattung:

• Robustes Edelstahlgehäuse
• Hochwertige Schamottstein-Backfläche
• Digitale Steuerung
• Innenbeleuchtung
• Wärmeisolierte Tür mit Sichtfenster
• Optimale Wärmedämmung
• Entwickelt für den täglichen Dauereinsatz

Die hochwertige Verarbeitung sorgt für maximale Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer.

Technische Daten

• Modell: PM 732 ED
• Marke: PizzaMaster
• Gerätetyp: Elektro-Steinpizzaofen
• Serie: PM 700
• Steuerung: Digital / Elektronisch
• Temperaturregelung: Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
• Backfläche: Schamottstein
• Maximale Temperatur: bis 400 °C (optional bis 500 °C je nach Ausführung)
• Innenbeleuchtung: Ja
• Material: Edelstahl
• Einsatzbereich: Professionelle Gastronomie

Ihre Vorteile auf einen Blick

• Professioneller Elektro-Steinpizzaofen für Gastronomie
• Digitale Steuerung für präzise Backergebnisse
• Hochwertige Schamottstein-Backfläche
• Separate Regelung von Ober- und Unterhitze
• Ideal für Pizza, Flammkuchen und Pide
• Schnelle Aufheizzeiten
• Gleichmäßige Wärmeverteilung
• Robuste Edelstahlkonstruktion
• Hohe Energieeffizienz
• Entwickelt für den täglichen Dauereinsatz

Der PizzaMaster PM 732 ED vereint modernste Backtechnik mit hochwertiger Verarbeitung und maximaler Leistung. Als professioneller Elektro-Steinpizzaofen, Pizzaofen für die Gastronomie und Pizzeria Pizzaofen liefert er konstant hervorragende Backergebnisse und erfüllt höchste Ansprüche im professionellen Gastronomiebetrieb.