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GAM

GAM Vega E4 Vollschamott Elektro-Pizzaofen – Hochleistungs-Ofen für traditionelle Steinofenqualität

| Lieferzeit 1-3 Wochen
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Beschreibung

Der GAM Vega E4 Vollschamott Elektro-Pizzaofen ist die perfekte Wahl für professionelle Pizzerien, Restaurants und Bäckereien, die auf kompakte Maße, hohe Effizienz und erstklassige Backergebnisse setzen. Mit modernster Technologie und einem durchdachten Design bietet dieser Ofen alles, was für den täglichen Gastronomiebetrieb notwendig ist.

Dank der großzügigen Backkammer mit den Maßen 700 x 700 x 140 mm können bis zu 4 Pizzen mit einem Durchmesser von Ø 35 cm gleichzeitig gebacken werden. Die Leistung von 6 kW sorgt für eine schnelle Aufheizzeit und gleichmäßige Hitzeverteilung, sodass Pizzen knusprige Böden und perfekt gegarte Beläge erhalten – genau wie aus einem traditionellen Steinofen.

Eine der herausragenden Eigenschaften des GAM Vega E4 ist die nach oben öffnende Glasfront-Tür, die eine einfache Kontrolle des Backvorgangs ermöglicht, ohne dass Hitze verloren geht. Dank des mitgelieferten 4-Rollen-Kitslässt sich der Ofen flexibel in der Küche positionieren und problemlos verschieben.

  • TOP-Version mit zusätzlichen Funktionen und einem Gewicht von 182 kg

Die Möglichkeit des Betriebs mit 400V oder 230V macht diesen Ofen besonders flexibel und anpassungsfähig an verschiedene Küchenumgebungen.

Technische Details:

  • Abmessungen mit Griff und Kabel: 1135 x 1120 x 425 mm
  • Innenmaße Backkammer (L x B x H): 700 x 700 x 140 mm
  • Kapazität: 4 Pizzen mit Ø 35 cm gleichzeitig
  • Leistung: 6 kW
  • Stromanschluss:
    • 400V / 3N / 50 Hz
    • 230V / 1N / 50 Hz
  • Gewicht:
    • Standardversion: 167 kg
    • TOP-Version: 182 kg
  • Ausstattung:
    • Nach oben öffnende Glasfront-Tür für komfortable Sichtkontrolle
    • Optimale Hitzeverteilung für gleichmäßige Backergebnisse
    • Inklusive 4-Rollen-Kit für maximale Mobilität und flexible Platzierung

Vorteile und Highlights:

  1. Platzsparendes, modernes Design: Durch die kompakte Bauweise ideal für kleinere Küchen oder als Zusatzgerät in Großküchen.
  2. Perfekte Backergebnisse: Gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt für knusprige Böden und perfekt gegarten Belag.
  3. Energieeffiziente 6 kW Leistung: Schnelles Aufheizen und optimierte Wärmeübertragung für professionelles Backen.
  4. Flexible Stromanschlüsse: Kann sowohl mit 400V als auch mit 230V betrieben werden – ideal für unterschiedliche Betriebsanforderungen.
  5. Nach oben öffnende Glasfront-Tür: Ermöglicht eine einfache Überwachung des Backvorgangs ohne unnötigen Wärmeverlust.
  6. Robuste Verarbeitung: Hochwertige Materialien garantieren Langlebigkeit und geringe Wartungskosten.
  7. Mobilität und Flexibilität: Das 4-Rollen-Kit erlaubt eine einfache Positionierung des Ofens an jedem gewünschten Standort.

Warum der GAM Vega E4 Elektro-Pizzaofen?
Mit dem GAM Vega E4 Vollschamott investieren Sie in einen hochwertigen, kompakten und effizienten Pizzaofen, der in jeder professionellen Küche beste Ergebnisse liefert. Die moderne Technologie in Verbindung mit einer nach oben öffnenden Glasfront-Tür und der flexiblen Stromversorgung macht diesen Ofen zur idealen Wahl für Restaurants und Pizzerien, die Wert auf höchste Qualität und Effizienz legen.

Jetzt bestellen und Ihre Pizzaküche mit dem GAM Vega E4 Vollschamott auf das nächste Level heben – für perfekte Backergebnisse, maximale Effizienz und eine professionelle Ausstattung!

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