Pizza hazırlama istasyonu / pizza soğutmalı masa KBS 900 PT

Pizza hazırlama istasyonu / pizza soğutma masası KBS 900 PT – Pizza hazırlamanız için verimli soğutma

KBS 900 PT pizza soğutma tezgahı, catering sektörünün ihtiyaçları için özel olarak geliştirilmiştir. Mükemmel soğutma performansının yanı sıra, mutfağınızda günlük işleri kolaylaştıran ve hijyeni koruyan iyi tasarlanmış özellikler de sunar.

KBS 900 PT pizza soğutma tezgahının özellikleri ve işlevleri

• Verimli soğutma:
  Pizza soğutma masası, eşit ve verimli bir soğutma sağlayan 3 taraflı köpük kaplı bir buharlaştırıcı ile donatılmıştır. Sıcaklık, 2°C ile 8°C arasında değişen bir elektronik kontrol sistemi tarafından düzenlenir.

• Dijital kontrol ve alarm göstergesi:
  Dijital sıcaklık göstergesi, soğutma performansının hassas bir şekilde izlenmesini sağlar. Ayrıca, görsel bir alarm göstergesi soğutma ve buz çözme sürecini gösterir, böylece cihazın durumu hakkında her zaman bilgi sahibi olursunuz.

• Enerji tasarruflu yoğuşma buharlaşması:
  Yoğuşma suyu, enerji tasarrufu sağlayan ve verimli bir çözüm olan sıcak gazla buharlaştırılır. Bu sayede bakım ihtiyacı azalır ve hijyenik bir çalışma sağlanır.

• Sağlam tezgah:
  Tezgah, kahverengi/siyah benekli granit malzemeden yapılmış olup, oldukça dayanıklı ve bakımı kolaydır.

• Esnek iç mekan tasarımı:
  Kapı bölmesi başına, devrilmeye dayanıklı destek raylarına sahip 5 adede kadar tel raf (aksesuar olarak mevcuttur) kullanılabilir. Raflar GN 1/1 boyutundadır ve malzemeleriniz için geniş bir alan sunar. Soğutmalı tezgahta optimum hava akışı için, her kapının arkasında altta ek bir tel raf bulunur.

• Kolay temizlik:
  Yağ ve toz filtresi, kolayca çıkarılıp yıkanabilen kilitlenebilir bir makine panelinin arkasında bulunur. Kapı contaları alet gerektirmeden değiştirilebilir, bu da temizlik ve bakımı kolaylaştırır.

• Sağlam malzemeler:
  Kuluçka istasyonunun hem dış hem de iç malzemesi CNS (krom-nikel çelik) malzemeden üretilmiş olup, bu sayede cihazın dayanıklılığı ve hijyen özellikleri artırılmıştır.

• Optimum yoğuşma drenajı:
  Soğutmalı tezgahın tabanı tepsi şeklinde tasarlanmış olup konik olarak daralmakta olup, merkezi bir yoğuşma suyu tahliyesi ile yoğuşmanın etkin bir şekilde tahliyesi sağlanmaktadır.

KBS 900 PT pizza soğutma masasının teknik özellikleri

• Boyutlar:

  • Genişlik: 901 mm
  • Derinlik: 700 mm
  • Yükseklik: 1081 mm

• Kurulum türü: Ayaklı ünite

• Açılış sistemi: Masif kapı

• Kapı sayısı: 2

• Sıcaklık aralığı: 2 °C ila 8 °C

• Kapı başına kapasite: GN 1/1

• Kapasite: GN 1/6

  • Konteyner derinliği: 200 mm
  • Konteyner sayısı: 5

• Malzemeler:

  • Dış malzeme: Paslanmaz çelik
  • İç malzeme: Paslanmaz çelik

• Bağlantılar ve enerji tüketimi:

  • Bağlantı tipi: Tak-çalıştır (230V)
  • Elektrik bağlantı derecesi: 0,155 kW
  • Voltaj: 230 volt

• Ağırlık:

  • Brüt ağırlık: 113 kg

• Standart aksesuarlar:

  • Kapı başına bir adet Rilsan kaplamalı beyaz tel raf GN 1/1
  • 2 çift devrilmeye dayanıklı destek rayı

Ek özellikler ve avantajlar

• Fan soğutma:
  Soğutmalı tezgah, soğuk havanın içeride eşit şekilde dağılmasını sağlamak için zorlamalı hava soğutmasını kullanır.

• Otomatik çözme:
  Otomatik defrost fonksiyonu düşük bakım gerektiren çalışmayı ve optimum verimliliği garanti eder.

• Çiy buharlaşması:
  Entegre kondens buharlaştırma sistemi, kondensatın kolayca taşınmasını sağlar ve yüksek hijyen seviyesi sağlar.

• Soğutucu:
  GWP değeri 3 olan çevre dostu soğutucu akışkan R 600a (izobütan) çevre dostu soğutma sağlar.

• Uygulama alanı:
  Pizza soğutma masası 30 °C'ye kadar ortam sıcaklığında ve %55'e kadar oda neminde kullanılabilir.

KBS 900 PT pizza soğutma masası ile pizza hazırlığınız için hem yüksek performans hem de kolay kullanım sunan güçlü ve pratik bir çözüme sahipsiniz.