GAM Antares M99 Tam Ateşe Dayanıklı Elektrikli Pizza Fırını - Çift Bölmeli - Profesyonel Pizzacılar İçin En Yüksek Pişirme Kalitesi

GAM Antares M99 tamamen şamotlu elektrikli pizza fırını, profesyonel pizza fırınları arasında en güçlü olanıdır ve maksimum üretim kapasitesini birinci sınıf pişirme kalitesiyle birleştirmek isteyen yoğun pizzacılar, restoranlar ve ticari mutfaklar için özel olarak geliştirilmiştir. Çift hazneli teknolojisi ve tamamen şamotlu yapısı sayesinde bu yüksek performanslı fırın, eşit ısı dağılımı, mükemmel ısı tutma ve dolayısıyla en yüksek kalitede pişirme sonuçları sağlar.

1050 x 1050 x 140 mm boyutlarındaki devasa pişirme haznesiyle GAM Antares M99, aynı anda 35 cm çapında 18 pizza pişirebilir. Bu sayede, yoğun saatlerde çok sayıda pizzayı aynı kalitede servis etmesi gereken restoranlar için ideal bir seçimdir. 28,8 kW gücündeki fırın, son derece hızlı ısıtma ve sabit sıcaklık kontrolü sağlayarak maksimum verimlilik ve üretkenliği garanti eder.

Cam önlü kapılar, fırını açıp sıcaklık kaybı riskine girmeden pişirme işlemi sırasında rahatça görsel izleme olanağı sağlar. 4 tekerlekli stand seti, her türlü profesyonel mutfakta maksimum hareket kabiliyeti ve esnek yerleşim sağlar.

GAM Antares M99 iki versiyonda mevcuttur:

• 260 kg ağırlığındaki standart versiyon
• Ek özelliklere ve 320 kg ağırlığa sahip üst versiyon

400V veya 230V güç kullanma seçeneği sayesinde bu fırın farklı çalışma gereksinimlerine en iyi şekilde uyarlanabilir.

Teknik detaylar:

• Sap ve kablo dahil boyutlar: 1385 x 1450 x 710 mm
• Pişirme haznesinin iç boyutları (U x G x Y): hazne başına 1050 x 1050 x 140 mm
  • ÜST versiyon: Oda başına 1020 x 1035 x 140 mm
• Kapasite: Aynı anda çapı 35 cm olan 18 pizza
• Güç: 28,8 kW
• Güç bağlantısı:
  • 400V / 3N / 50 Hz
  • 230V / 1N / 50 Hz
• Ağırlık:
  • Standart versiyon: 260 kg
  • ÜST versiyon: 320 kg
• Teçhizat:
  • Esnek pişirme için çift bölmeli tasarım
  • Mükemmel ısı tutma için sağlam şamot taban ve tavan
  • Optimum görsel inceleme için cam önlü kapılar
  • Maksimum hareket kabiliyeti ve esnek yerleşim için 4 tekerlekli kit içerir .

Avantajları ve öne çıkan özellikleri:

1. Maksimum üretim kapasitesi: 35 cm çapında 18 pizzaya kadar kapasitesiyle bu fırın, yoğun pizzacılar ve ticari mutfaklar için idealdir.
2. Tam şamot teknolojisi: Isıyı en iyi şekilde depolar ve eşit ısı dağılımını sağlar, böylece pizzalar mükemmel çıtırlıkta ve eşit şekilde pişer.
3. Son derece güçlü: 28,8 kW ısıtma gücüyle Antares M99, en hızlı ısıtma sürelerini ve en yüksek pişirme verimliliğini sağlar.
4. Esnek güç bağlantıları: İşletmenizin ihtiyaçlarına göre 400V veya 230V ile çalıştırılabilir.
5. Cam ön kapaklar sayesinde enerji verimliliği: Fırını açmadan pişirme sürecini takip edebilme – ısı kaybını azaltır ve enerji tasarrufu sağlar.
6. Sağlam ve dayanıklı: Yüksek kaliteli malzemeler ve hassas işçilik, yoğun kullanımda bile uzun bir kullanım ömrü garanti eder.
7. Maksimum hareket kabiliyeti: 4 tekerlekli kit sayesinde fırın esnek bir şekilde konumlandırılabilir ve gerektiğinde kolayca taşınabilir.
8. Çift hazneli teknoloji: Her iki haznede farklı pişirme işlemleri için bağımsız sıcaklık kontrolü.

Neden GAM Antares M99 tamamen şamotlu elektrikli pizza fırını?
Bu yüksek performanslı pizza fırını, pişirme kalitesinden ödün vermeden maksimum kapasite, hız ve verimlilik arayan catering işletmeleri için mükemmel bir seçimdir. Çift hazneli teknolojisi , yüksek kaliteli , tamamen ateş tuğlasından yapılmış yapısı ve son derece güçlü ısıtma performansıyla GAM Antares M99, en üst düzey verimlilik ve mükemmelliğe bir yatırımdır .

Şimdi sipariş verin ve GAM Antares M99 ile pizza üretiminizi bir üst seviyeye taşıyın - mutfağınızda olağanüstü pişirme sonuçları, maksimum verimlilik ve eşsiz performans!