GAM Antares M66G Tam Ateş Tuğlalı Elektrikli Pizza Fırını - Çift Bölmeli - Profesyonel Pizzacılar İçin En Yüksek Pişirme Kalitesi

GAM Antares M66G tamamen ateşe dayanıklı elektrikli pizza fırını, maksimum üretim kapasitesi ve ödünsüz pişirme kalitesini bir arada isteyen profesyonel pizzacılar, restoranlar ve ticari mutfaklar için en iyi araçtır. Bu güçlü çift hazneli fırın, aynı anda 35 cm çapında 12 pizza pişirebilir ve bu da onu yoğun ziyaretçi trafiği olan işletmeler için mükemmel bir seçim haline getirir.

Sağlam ateş tuğlası yapısı sayesinde bu birinci sınıf fırın, ısıyı en iyi şekilde muhafaza eder ve tüm pişirme yüzeyine eşit şekilde dağıtır. Bu sayede çıtır hamurlar, eşit pişmiş malzemeler ve otantik bir taş fırında pişmiş lezzet elde edilir; mükemmelliğe önem veren seçici pizza ustaları için idealdir.

1050 x 700 x 140 mm ölçülerinde iki geniş pişirme haznesine sahip GAM Antares M66G, her haznede bağımsız pişirme yapılabilmesi sayesinde esnek kullanım imkanı sunar. Etkileyici 19,2 kW gücündeki güç çıkışı, hızlı ısıtma ve sabit sıcaklıklar sağlayarak yoğun dönemlerde bile optimum pişirme kalitesini garanti eder.

Cam önlü kapılar, pişirme işlemi sırasında fırını açıp ısı kaybetmeden kolayca görsel izleme olanağı sağlar. Ayrıca, 4 tekerlekli stand kiti, her türlü profesyonel mutfakta maksimum hareket kabiliyeti ve esnek yerleşim sağlar.

GAM Antares M66G iki versiyonda mevcuttur:

• 200 kg ağırlığındaki standart versiyon
• Ek özelliklere ve 255 kg ağırlığa sahip üst versiyon

Antares M66G , 400V veya 230V güç kullanma seçeneği sayesinde son derece çok yönlüdür ve farklı çalışma gereksinimlerine kolayca uyarlanabilir.

Teknik detaylar:

• Sap ve kablo dahil boyutlar: 1385 x 1100 x 710 mm
• Pişirme haznesinin iç boyutları (U x G x Y): hazne başına 1050 x 700 x 140 mm
  • ÜST versiyon: Oda başına 1020 x 685 x 140 mm
• Kapasite: Aynı anda çapı 35 cm olan 12 pizza
• Güç: 19,2 kW
• Güç bağlantısı:
  • 400V / 3N / 50 Hz
  • 230V / 1N / 50 Hz
• Ağırlık:
  • Standart versiyon: 200 kg
  • ÜST versiyon: 255 kg
• Teçhizat:
  • Esnek pişirme için çift bölmeli tasarım
  • Mükemmel ısı tutma için sağlam şamot taban ve tavan
  • Optimum görsel inceleme için cam önlü kapılar
  • Kolay hareket kabiliyeti ve esnek yerleşim için 4 tekerlekli kit içerir .

Avantajları ve öne çıkan özellikleri:

1. Çift hazneli teknoloji: İki bağımsız pişirme haznesi, farklı pizzaların veya diğer fırınlanmış ürünlerin farklı sıcaklıklarda paralel olarak hazırlanmasına olanak tanır.
2. Tam şamot teknolojisi: Isıyı en iyi şekilde depolar ve eşit şekilde dağıtarak geleneksel taş fırın lezzetinde mükemmel pişirme sonuçları sağlar.
3. Maksimum üretim kapasitesi: 35 cm çapında 12 pizzaya kadar alan, yoğun pizzacılar ve ticari mutfaklar için idealdir.
4. Yüksek performans: 19,2 kW'lık muazzam ısıtma teknolojisi, hızlı ısıtma ve sabit sıcaklıklar sağlar.
5. Esnek güç bağlantıları: Farklı mutfak ortamlarına maksimum uyum sağlamak için 400V veya 230V ile çalıştırma mümkündür.
6. Cam ön kapılar sayesinde enerji verimliliği: Isı kaybı olmadan görsel denetim ile sürekli yüksek sıcaklıklar ve mükemmel pişirme sonuçları.
7. Dayanıklılık ve sağlamlık: Yüksek kaliteli malzemeler ve hassas işçilik, uzun bir kullanım ömrü ve düşük bakım garantisi sunar.
8. Maksimum hareket kabiliyeti: 4 tekerlekli set, fırının her türlü profesyonel mutfağa kolayca yerleştirilmesini ve hareket ettirilmesini sağlar.

Neden GAM Antares M66G tamamen şamotlu elektrikli pizza fırını?
GAM Antares M66G, maksimum kapasiteyi birinci sınıf pişirme kalitesiyle birleştirmek isteyen catering işletmeleri için mükemmel bir seçimdir. Çift hazneli teknolojisi , tam ateş tuğlası yapısı ve muazzam ısıtma gücü sayesinde bu pizza fırını, hıza, kaliteye ve verimliliğe değer veren herkes için idealdir. Her gün büyük miktarlarda en kaliteli pizza servis etmesi gereken pizzacılar, restoranlar ve ticari mutfaklar için idealdir.

Şimdi sipariş verin ve GAM Antares M66G ile pizza üretiminizi bir üst seviyeye taşıyın - mutfağınızda mükemmel pişirme sonuçları, maksimum verimlilik ve en yüksek esneklik için!