GAM Sofia TS katlama hamur yoğurma makinesi

GAM SOFIA hamur yoğurma makineleri, profesyonel hamur işlemeye özellikle önem veren işletmeler için özel olarak tasarlanmıştır. Sağlam kafa yapıları ve üstün kaliteleriyle SOFIA modelleri, fırınlar, pastaneler, pizzacılar ve zorlu catering işletmelerinde de aynı derecede etkileyicidir. Çeşitli model boyutları ve çok yönlü uygulamaları sayesinde SOFIA makineleri, klasik ekmek hamurundan kabarık pizza ve focaccia hamurlarına ve hatta hassas pastane ürünlerine kadar çok çeşitli hamurların üretiminde maksimum esneklik ve verimlilik sunar. Hassas üretim, güçlü motorlar ve sağlam tasarım, uzun süreli operasyonel güvenilirlik ve sürekli yüksek kaliteli sonuçlar sağlar. Ayrıca, SOFIA hamur yoğurma makineleri kullanım ve temizlik kolaylığıyla öne çıkar ve profesyonel catering işletmelerinde günlük işlemleri önemli ölçüde basitleştirir. Opsiyonel tekerlek kitleri, günlük kullanım için daha fazla hareket kabiliyeti ve esneklik sağlar. En yüksek kaliteyi garanti ederken üretkenliğinizi artırmak için GAM SOFIA hamur yoğurma makinelerini seçin.

SOFIA TS 16 teknik özellikleri:

• Boyutlar (G x D x Y): 350 x 670 x 680 mm

• Kase boyutu: Ø 320 mm, yükseklik 210 mm

• Kapasite: 16 litre (12 kg hamur)

• Minimum hamur miktarı: 2 kg

• Ağırlık: 62 kg

• Güç kaynağı: 230V/400V, 0,75 kW (1 hız), 0,75/1,1 kW (zamanlayıcılı 2 hız)

• Aksesuarlar: Tekerlek seti (WLS/MIX)

SOFIA TS 20 teknik özellikleri:

• Boyutlar (G x D x Y): 390 x 670 x 680 mm

• Kase boyutu: Ø 360 mm, yükseklik 210 mm

• Kapasite: 21 litre (16 kg hamur)

• Minimum hamur miktarı: 2 kg

• Ağırlık: 64 kg

• Güç kaynağı: 230V/400V, 0,75 kW (1 hız), 0,75/1,1 kW (zamanlayıcılı 2 hız)

• Aksesuarlar: Tekerlek seti (WLS/MIX)

SOFIA TS 30 teknik özellikleri:

• Boyutlar (G x D x Y): 440 x 760 x 750 mm

• Kase boyutu: Ø 400 mm, yükseklik 260 mm

• Kapasite: 32 litre (24 kg hamur)

• Minimum hamur miktarı: 2,5 kg

• Ağırlık: 100 kg

• Güç kaynağı: 230V/400V, 0,75 kW (1 hız), 0,75/1,1 kW (zamanlayıcılı 2 hız)

• Aksesuarlar: Tekerlek seti (WLS/MIX)

SOFIA TS 40 teknik özellikleri:

• Boyutlar (G x D x Y): 490 x 800 x 750 mm

• Kase boyutu: Ø 450 mm, yükseklik 260 mm

• Kapasite: 41 litre (32 kg hamur)

• Minimum hamur miktarı: 2,5 kg

• Ağırlık: 108 kg

• Güç kaynağı: 230V/400V, 0,75 kW (1 hız), 0,75/1,1 kW (zamanlayıcılı 2 hız)

• Aksesuarlar: Tekerlek seti (WLS/MIX)

SOFIA TS 50 teknik özellikleri:

• Boyutlar (G x D x Y): 500 x 800 x 750 mm

• Kase boyutu: Ø 450 mm, yükseklik 300 mm

• Kapasite: 48 litre (38 kg hamur)

• Minimum hamur miktarı: 3 kg

• Ağırlık: 116 kg

• Güç kaynağı: 230V/400V, 0,75 kW (1 hız), 0,75/1,1 kW (zamanlayıcılı 2 hız)

• Aksesuarlar: Tekerlek seti (WLS/MIX)

Tüm GAM hamur yoğurma makineleri, kullanım kolaylığı, sağlamlık ve dayanıklılık ile öne çıkar. İsteğe bağlı aksesuarlar (tekerlek seti), profesyonel ortamlarda esneklik ve kolay hareket kabiliyeti sağlar.

Restoranlar, fırınlar, pizzacılar, ticari mutfaklar ve catering şirketleri için idealdir.