GAM Antares M44 Tam Ateş Tuğlalı Elektrikli Pizza Fırını - Çift Bölmeli - Profesyonel Pizzacılar İçin En Yüksek Pişirme Kalitesi

GAM Antares M44 tamamen ateşe dayanıklı elektrikli pizza fırını, büyük miktarlarda pizzayı hızlı ve sürekli yüksek kalitede hazırlaması gereken profesyonel pizzacılar, restoranlar ve fırınlar için mükemmel bir çözümdür. İki bağımsız pişirme bölmesine sahip çift bölmeli teknolojisi sayesinde bu yüksek performanslı fırın, verimli ve esnek bir çalışma sunar; yoğun catering işletmeleri için idealdir.

Tamamen şamottan yapılmış yapısı sayesinde GAM Antares M44, mükemmel ısı tutma ve eşit ısı dağılımı sunar. Bu sayede, tıpkı geleneksel bir taş fırında olduğu gibi çıtır kabuklar, mükemmel erimiş peynir ve malzemelerin eşit şekilde kızarması sağlanır.

Her biri 700 x 700 x 140 mm ölçülerinde iki geniş pişirme haznesi sayesinde, çapı 35 cm'ye kadar 8 pizzayı aynı anda pişirebilirsiniz. 10,4 kW'lık yüksek güç, yoğun dönemlerde bile en yüksek kaliteyi garantilemek için hızlı ısıtma süreleri ve sabit sıcaklıklar sağlar.

Cam önlü kapı, fırını açıp ısı kaybetmeden rahatça görsel izleme olanağı sağlar. 4 tekerlekli stand seti , maksimum hareket kabiliyeti sunarak fırının her türlü profesyonel mutfakta esnek bir şekilde konumlandırılmasını sağlar.

GAM Antares M44 iki versiyonda mevcuttur:

• 140 kg ağırlığındaki standart versiyon
• Ek özelliklere ve 180 kg ağırlığa sahip üst versiyon

400V veya 230V güç kullanma seçeneği sayesinde Antares M44 çok yönlüdür ve farklı çalışma gereksinimlerine kolayca uyarlanabilir.

Teknik detaylar:

• Sap ve kablo dahil boyutlar: 1035 x 1100 x 710 mm
• Pişirme haznesinin iç boyutları (U x G x Y): hazne başına 700 x 700 x 140 mm
  • ÜST versiyon: Oda başına 670 x 685 x 140 mm
• Kapasite: Aynı anda çapı 35 cm olan 8 pizza
• Güç: 10,4 kW
• Güç bağlantısı:
  • 400V / 3N / 50 Hz
  • 230V / 1N / 50 Hz
• Ağırlık:
  • Standart versiyon: 140 kg
  • ÜST versiyon: 180 kg
• Teçhizat:
  • Esnek kullanım için çift bölmeli tasarım
  • Optimum ısı tutma için sağlam şamot taban ve tavan
  • Daha iyi görsel kontrol için cam ön kapı
  • Kolay hareket kabiliyeti ve esnek yerleşim için 4 tekerlekli kit içerir .

Avantajları ve öne çıkan özellikleri:

1. Çift hazneli teknoloji: Birbirinden bağımsız iki pişirme haznesi, farklı pizzaların veya yemeklerin farklı sıcaklıklarda paralel olarak hazırlanmasına olanak tanır.
2. Tam şamot teknolojisi: Geleneksel taş fırın lezzetiyle eşit ısı dağılımı ve mükemmel pişirme sonuçları sağlar.
3. Yüksek kapasite: 35 cm çapında 8 pizzaya kadar alan – yüksek sipariş hacmine sahip catering işletmeleri için idealdir.
4. Enerji verimliliği: Güçlü 10,4 kW ısıtma teknolojisi, optimum enerji tüketimiyle hızlı ısıtma ve sabit sıcaklıklar sağlar.
5. Esnek güç bağlantıları: 400V veya 230V ile çalıştırılabilir, farklı mutfak konseptlerine uyum sağlar.
6. Cam ön kapı: Fırını açıp ısı kaybı yaşamadan kolayca görsel inceleme yapmanızı sağlar.
7. Dayanıklılık ve sağlamlık: Yüksek kaliteli malzemeler ve hassas işçilik, uzun bir kullanım ömrü ve düşük bakım maliyetleri garanti eder.
8. Maksimum hareket kabiliyeti: 4 tekerlekli kit sayesinde fırın esnek bir şekilde hareket ettirilebilir ve mutfakta en uygun konuma yerleştirilebilir.

Neden GAM Antares M44 tamamen şamotlu elektrikli pizza fırını?
GAM Antares M44, profesyonel kullanım için özel olarak tasarlanmış, güçlü, çok yönlü ve enerji tasarruflu bir pizza fırınıdır. Çift hazneli teknolojisi , tam ateş tuğlası yapısı ve yüksek üretim kapasitesi, hıza, kaliteye ve verimliliğe önem verenler için idealdir. Her gün büyük miktarlarda en kaliteli pizza servis etmesi gereken pizzacılar, restoranlar ve ticari mutfaklar için mükemmeldir.

Şimdi sipariş verin ve GAM Antares M44 ile pizza üretiminizi bir üst seviyeye taşıyın - mutfağınızda mükemmel pişirme sonuçları, maksimum verimlilik ve en yüksek esneklik için!