Potis V-MU-GD4 Döner Kebap Izgarası / Gyro Izgarası – V şeklinde brülörlere ve alt motora sahip, 140 kg'a kadar et pişirebilen yüksek performanslı gazlı ızgara

Potis V-MU-GD4 döner/gyro ızgarası , profesyonel mutfaklar için yüksek performanslı, birinci sınıf bir gazlı ızgaradır. Sağlam paslanmaz çelik konstrüksiyonu, dört adet güçlü V şeklinde kızılötesi çift brülörü ve sabit motor altı motoruyla bu ızgara, restoranlar, ticari mutfaklar ve günlük et hacmi yüksek olan yiyecek servisi işletmeleri için mükemmel bir seçimdir. Geniş kapasite, eşit ısı dağılımı ve kullanım kolaylığının ideal birleşimini sunar; döner kebap, gyro, şavurma veya dikey olarak pişirilen diğer spesiyaliteleri hazırlamak için mükemmeldir.

Brülörlerin yenilikçi V şeklindeki düzeni, etin tüm yüzeyine olağanüstü eşit bir ısı dağılımı sağlar. Bu, çıtır çıtır, aromatik bir kabuk ve sulu bir iç kısımla birlikte, her tarafı mükemmel pişmiş yiyecekleri garanti eder. Dayanıklı seramik plakalara sahip dört kızılötesi çift brülörü sayesinde Potis V-MU-GD4, toplam 22,40 kW güç üretir ve maksimum 630 mm et yüksekliğinde 140 kg'a kadar eti zahmetsizce işler . Ünitenin altına yerleştirilen motor, ısı ve kirden en iyi şekilde korunarak, ağır et parçalarında bile döner şişin güvenilir bir şekilde dönmesini sağlar.

Cömert boyutlu yağ tepsisi, standart menteşeli kapılar ve dahili Potis® temizleme plakaları, günlük temizliği kolaylaştırır ve ızgara sırasında ısı kaybını en aza indirir. Yüksek kaliteli paslanmaz çelik konstrüksiyon, yoğun kullanımda bile uzun bir kullanım ömrü sağlar. Izgara hem sıvılaştırılmış gaz hem de doğal gazla uyumludur ve çeşitli mutfak düzenlerine esnek bir şekilde entegre edilebilir.

Teknik özellikler – Potis V-MU-GD4 döner ızgarası / gyro ızgarası

• Yanma yüzeyi (YxG): 645 x 185 mm (brülör başına)

• Motor dahil cihaz yüksekliği: 1.030 mm

• Güç: 22,40 kW

• Brülörler: Seramik plakalı 4 kızılötesi çift brülör

• Maksimum et ağırlığı: 140 kg

• Maksimum et yüksekliği: 630 mm

• Yağ tepsisi hariç ayak izi (G x D): 700 x 700 mm

• Sekizgen yağ tepsisiyle ayak izi (G x D): 720 x 890 mm

• Gaz türü: Sıvılaştırılmış petrol gazı veya doğal gaz

• Malzeme: Yüksek kaliteli, paslanmaz çelik

• Özellikler: Standart olarak menteşeli kapılar ve temizleme tepsileri

• Motor konumu: Altta monteli (ısıya ve yağa karşı korumalı)

• Güvenlik standardı: Alman Ürün Güvenliği Yasası'na uygundur

• Garanti: 6 ay malzeme garantisi

İster büyük ölçekli catering, kebapçılar veya catering etkinlikleri olsun – Potis V-MU-GD4 kebap ızgarası / döner ızgarası güvenilir bir şekilde mükemmel sonuçlar verir ve maksimum kalite ve verimlilikle büyük miktarda et için profesyonel bir çözümdür.